生姜の延命酢漬け（ガリ）お酢のレシピ：【静岡手造りのお酢】みかんのお酢『延命酢』有限会社近藤酢店

生姜の延命酢漬け（ガリ）

延命酢を使うと、簡単においしいピクルスが、できあがります。
やさしい酸味とまろやかな甘味が決め手です。延命酢なら簡単においしく出来上がります♪

■ 材料 ■（2人分）

みかんのお酢延命酢		1と1/2カップ
生姜		3個

■ 作り方 ■（調理時間15分）

1.生姜の皮をむき薄切りにする。

2.保存びんに(1)と延命酢を入れ、1週間程漬け込む。