りんご延命酢漬け
延命酢のまろやかさと、りんごのフレッシュなみずみずしさがベストマッチした延命酢漬けは、スイーツ感覚でそのままおいしくお楽しみいただけます。
漬けたお酢もヘルシーなドリンクとして、活用できます。
■ 材料 ■(2人分)
みかんのお酢 延命酢 |
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りんごがしっかり浸かる程度の量 |
りんご |
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瓶に入れてふたが閉まる程度 |
■ 作り方 ■(調理時間5分)
1.りんごをよく水洗いして、水気をふき取り、皮ごと縦に切り、さらに薄切りにする。
2.りんごを保存瓶に入れて、りんごがしっかり隠れるまで延命酢を入れます。
3.ふたをして冷蔵庫で保存してください。