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延命酢に使用されているみかんの種類は何ですか?
静岡県産の温州みかんです。
延命酢に使用されている果糖ぶどう糖液糖の原料のとうもろこしの産地は?遺伝子組み換えでない?
産地は主にアメリカから輸入されている遺伝子組み換え不分別のとうもろこしを使用してつくられていますが、果糖ぶどう糖液糖は製造過程でタンパク質が除去される為(残存タンパク質は無い)、安全と言われています。
また、残存タンパク質が無い果糖ぶどう糖液糖は遺伝子組み換えに関する表示が任意の為、記載がありません。
延命酢の果実酢の果実はみかんだけですか?
静岡県産の温州みかんの果汁のみ使用しています。
お酢の発酵期間を教えてください。
発酵槽、仕込み量、発酵の状況にも違いはありますが、酢酸発酵の期間は、1ヶ月~4ヶ月です。
糖尿病や高血圧の持病があるのですが、延命酢を飲んでも良いですか?
延命酢は食品につき医学的な質問にはお答え出来かねます。かかりつけのお医者様にご相談くださいませ。
延命酢は子供も飲んでいいですか?
もちろん、小さなお子様でもお召し上がりいただけます。
血圧の薬を飲んでいてグレープフルーツは食べれないのですが、延命酢は大丈夫ですか?
延命酢は原料にグレープフルーツを使用しておりませんので、お薬との飲み合わせには問題ないと思われますが、かかりつけのお医者さまにご相談くださいませ。
延命酢を飲んで歯が溶けたり、胃が荒れることはありますか?
延命酢は、通常のご使用方法でお召し上がりいただく分には、歯が溶けたり胃が荒れることはございません。
延命酢の2次原料と3次原料にアレルギー物質は入っていますか?
表示義務品目7品目・推奨品目20品目は、使用していません。
延命酢を使った美味しいレシピは?
サラダ、ピクルス、酢の物、ドリンクなど、幅広くお使いいただけます。
お酢のレシピページ
でおいしいレシピを多数公開していますので、ぜひご覧ください。
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